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Osterie dItalia 2017/18
Über 1.700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD

Taschenbuch, Graefe und Unzer Verlag, Erschienen: Februar 2017, 863 Seiten, ISBN: 3833859881, EAN: 9783833859885

Erschienen: Februar 2017
Seiten: 863
Sprache: ger
Preis: 29,99 €
Maße: 221x132x35
Einband: Taschenbuch
ISBN: 3833859881
EAN:9783833859885

Unverzichtbar für alle Italienfans - seit über 25 Jahren! Osterie d'Italia 2017/18 erscheint auch in diesem Jahr komplett überarbeitet und neu recherchiert und führt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes. In allen Teilen haben sich Osterien, Trattorien und Enotecen, Bars und Konditoreien der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben, von denen SLOW FOOD hier die besten empfiehlt. Lebendige Einblicke geben Ihnen unterhaltsame Portraits der Osterien und Essays über regionale Besonderheiten. Sie erhalten Tipps zu herausragenden Angeboten wie Wein oder Käse und das Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf oder im Restaurant. Weiterhin weist Ihnen der Guide auch den Weg in jene Osterien, die in ihrer Küche Produkte aus eigenem Anbau verarbeiten, vegetarische Menüs oder Übernachtungsmöglichkeiten anbieten. Damit ist "Osterie d'Italia" Ihr idealer Begleiter, um die echte italienische Regionalküche und Lebensart zu entdecken und genießen.